FRØYA

Dette også er en modnet ferskost, men den er tørket og lagret mer enn Rosalita. Den gir derfor et ganske annet smaksbilde. Frøya har moden og særdeles fyldig smak, med en nydelig ettersmak. Denne osten blir ofte foretrukket foran Rosalita av kokker. Frøya har lenger holdbarhet enn kremosten, fordi den har mindre fukt i seg. Den holder seg fint opp i tre måneder fra produksjonsdato. Frøya var med på Grune Woche i Berlin i januar i år. Her fikk den svært gode tilbakemeldinger. 27 kg ost ble raskt solgt ut. Når vi står på messer, selger vi omtrent like mye Rosalita og Frøya. Vi tenker at de to ostene utfyller hverandre på en utmerket måte, siden vi kan tilby «noe for enhver smak». Frøya leveres i samme pakninger som Rosalita.

Sidene er utviklet av